グリーンパワーが髪に炸裂!アボ枝豆腐のざっくり混ぜ混ぜサラダ | アイドラキッチン レシピ

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グリーンパワーが髪に炸裂!アボ枝豆腐のざっくり混ぜ混ぜサラダ

2016/09/23更新
緑の食べ物のパワー!!

緑の食べ物に豊富に含まれているカロテノイドでβカロテンが含まれております。
その他にも、葉酸、カリウム、ビタミンC・Eなども含まれておりますが、
カロテンは、抗酸化力が非常に高く、その上、ビタミンC・Eにもたっぷり含まれているため、カロテン効果がパワーアップされます!
そのカロテンはビタミンAにもなり、皮膚や粘膜の角質化を助け髪が抜けないために役立つ栄養素です。

βカロテンは、摂りすぎると過剰症を起こすことがありますが、βカロチンだと必要な分だけビタミンAに変わるため
副作用の心配が少ないのが利点です。

しかも、余った分は抗酸化作用へまわるので、心筋梗塞・動脈硬化の予防に効果的です。
抜け毛などの原因は体の酸化の影響を受けているともいわれており、抗酸化作用が
抜け毛予防につながるかもしれません。

料理時間
20
グリーンパワーが髪に炸裂!アボ枝豆腐のざっくり混ぜ混ぜサラダ

材料

  • アボカド 1個半
  • 枝豆 100g
  • 絹豆腐 半丁
  • レモン 半分
  • クレイジーソルト 適量
  • 工程:1
    1. 枝豆を茹で、剥ぎます
    2. アボカドど豆腐は角切りします
  • 工程:2
    1. アボカドと枝豆をボールに入れます
    2. レモンを絞り、クレイジーソルトを適量いれ、ざっくり混ぜます
    3. 最後に豆腐を入れて軽く混ぜて出来上がり

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原材料
大豆油、ゼラチン、グリセリン、藻類カロテン
枝豆には、上記でお伝えしたβ-カロチン、ビタミンCやメチオニン、オルニチンといった必須アミノ酸が多く含まれております。この必須アミノ酸ですが、細胞を活発にし、成長ホルモンの分泌を助けてくれるので、薄毛、抜け毛の改善につながります。発毛のためにも、積極的にとることをおすすめいたします。
また、枝豆に含まれるビタミンA,ビタミンCがアルコールの代謝を促進させて、二日酔いを防ぐ効果があります。
そのため、お酒のお供に最適な食材でもあります。